giovedì 11 agosto 2011

Pappardelle bruschettate

Oggi, grazie all'Azienda Agromonte ho rimediato un primo piatto, veloce, gustoso ma allo stesso tempo delicato.


L'Agromonte, leader per la produzione di Pomodoro Ciliegino e Pomodoro semisecchi, ci permette di assaggiare i prodotti della nostra terra, sapientemente preparati a regola d'arte secondo le ricette tradizionali. 
Questa Azienda, certificata B.R.C. ed I.F.S. , segue un rigoroso piano di auto controllo igienico sanitario, seguendo il sistema HACCP, redatto dai loro tecnici specilizzati.
Numero uno in Italia per la qualità e la genuinità dei prodotti...


...ideali per conidire primi piatti o per guarnire sfiziosi contorni,ha una vasta gamma: Specilità, Bruschette, Grigliati, Pesti, Sott'olio e Spalmabili.

 Ingredienti


Pasta all'uovo
Panna da cucina
Bruschetta carciofi e ciliegino


Procedimento

Mettere una padella antiaderente al fuoco con la panna da cucina, aggiungere il preparato bruschetta di carciofi e ciliegino...

... lasciare insaporire qualche munito...


Scolare la pasta al dente e saltarla in padella, se necessario, aggiungere qualche cucchiaio di latte, per rendere il tutto più cremoso.
Spolverare con del prezzemolo tritato, che io non avevo in casa,  impiattare e servire in tavola.


Note: Nel condimento non è stato usato sale perchè saporita al punto giusto, nè altri ingredienti... per poter gustare questo piatto nella sua semplicità, ma già arricchito con prodotti validi, come quelli dell'Agromonte e Palandri.





10 commenti:

  1. Che meraviglia Luciana cara fanno venire l'acquolina e sono semplici da preparare, brava!

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  2. Come sempre cara Luciana devo dire forte! BRAVA! sai che me le sento in bocca c l'acquolina che mi scende in gola. Ciao cara a mica.
    Tomaso

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  3. Mmmm ne mangerei volentieri una forchettata!
    Un abbraccio!

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  4. Che piatto goloso!!
    Molto buono e veloce, così mi piace.
    Un bacione
    Lu

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  5. ciao, passavo di qui per caso e mi fermo volentieri tra i tuoi lettori!
    un primo davvero gustoso... se ti va passa a trovarmi :)

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  6. Hai avuto un'ottima idea e gustosa per utilizzare quella bruschetta.. passo anche per lasciarti i miei saluti... ci rivediamo tra una decina di giorni! smack

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  7. Cara Milù che delizia!!! Ti lascio un abbraccio forte e prego per te e quel bambino.

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  8. Questa pasta ha un aspetto invitante!
    Questi preparati in barattolo si trovano facilmente nei supermecati o sono prodotti di aziende locali??

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  9. Mi fai tornare la fame anche a quest'ora!

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