Questa sera, avendo uno yogurt vicino alla scadenza, mi sono decisa quasi all'ora di cena di fare questa semplice ciambella...
... questa foto, appena sfornata, ma non il risultato finale...
Ingredienti
1 vasetto di yougurt naturale
2 vasetti di zucchero
3 vasetti di farina
3 uova intere
30 gr. di burro Inalpi
1 bustina di lievito vanigliato
Procedimento
Per questa ricetta, ho usato il vasetto di yogurt come dosatore per lo zucchero e la farina.
Ho mescolato semplicemente tutti gli ingredienti insieme, versato il composto ottenuto in una tortiera, imburrata ed infarinata .
La cottura in forno preriscaldato a 180° per 30/40 minuti (fa fede sempre la prova stecchino).
Io non ne ho avuto tempo, ma andrebbe fatta raffreddare, quindi tagliata a metà e farcita a piacere (ho usato marmellata di fragole).
... ed adatta anche per la colazione di grandi e piccini.
Se è la torta dei piccoli! cioè dei bambini è anche per me, come tutti dicono che quando si è vecchi si ritorna bambini, allora faccio parte anche io di questi.
RispondiEliminaBuona domenica cara Milù.
Tomaso
Ciao Milù vale anche per me quello che ha detto mio fratello Tomaso siamo due bambini golosi
RispondiEliminaciao buona serata.
belllisima e buonissima! mmm le ciambelle le adoro in tt le salse :) un bacio
RispondiEliminaMilù la ciambella è uno dei dolci piu semplici ma buono del mondo che piace proprio a tutti! poi la tua ha un'aspetto meraviglioso!! Ci farei volentieri merenda con i piccini!!
RispondiEliminauno dei dolci piu buoni al mondo semplice ma sempre buono e che mette d accordo tutti
RispondiEliminaMmm, che meraviglia! Mi pare di sentirne lo squisito profumino!
RispondiEliminaun'infinita golosità! Un abbraccio SLVIA
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