Marmellata di Fragole
Per preparare la marmellata, questa volta ho provato a seguire la ricetta che si trova su Fruttapec della Cameo, che contiene pectina, un elemento naturale estratto dalle mele e dagli agrumi. Aggiunto allo zucchero consente di ridurre i tempi di cottura della frutta a soli 3 minuti, mantenendo inalterati il gusto, il colore e la consistenza caratteristici della marmellata fatta in casa.
Si può scegliere anche il grado di dolcezza, scegliendo tra Fruttapec 1:1 - 2:1 - 3:1
Devo dire che il risultato mi è piaciuto, in pochissimo tempo si può ottenere una deliziosa marmellata, ottima per la colazione o la merenda di grandi e piccini.
Mi presento sono Milù... e chi ne vuol saper di più... mi segua!
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