Voglia di dolcezza...
I problemi di salute di mia mamma, mi stanno assorbendo buona parte di energie oltre che di tempo, ma le dedico con tutto il mio amore ogni attimo libero della giornata, cercando anche di non trascurare troppo la mia famiglia.Per non far mancare un dolcino... per farmi perdonare della mia limitata presenza in casa... per poter far felice il mio nipotino Matteo... ho deciso di fare questa ricettina superveloce.
Fortunatamente avevo in casa un disco di pasta sfoglia, che ho diviso in 8 triangoli e bucherellati.Avendo della marmellata di lamponi fatta fresca, ho pensato di utilizzarla.
Ma la vista della sola marmellata non mi entusiasmava.
Alla fine ho optato per farne metà con sola marmellata e metà aggiungendo anche delle fettine di pera e scagliette di mandorle.
Una volta cotta l'ho spolverizzata con zucchero a velo.
In un batter d'occhio sono riuscita a far felice tutti.
Mi presento sono Milù... e chi ne vuol saper di più... mi segua!
Brava Milù e fortunato il tuo nipotino Matteo. La sfoglia dolce incontra anche i miei gusti. Auguri alla mamma! Un abbraccio a te!
RispondiEliminaChe belle sembrano una pizza messe cosi !!! Ciao Lisa
RispondiEliminaNives sono io la fortunata ad avere un cucciolo coccoloso come Matteo.
RispondiEliminaGrazie per gli auguri, ricambio l'abbraccio.
Ciao Lisa, grazie e benvenuta,verrò presto a farti visita. Ciao
RispondiEliminaChe bella torta, pensare che, a prima vista, l'avevo presa per una pizza con tanto di mozzarella!!
RispondiEliminaPur con il poco tempo che hai, riesci a coccolare i tuoi cari, Sei grande, Milù :))
RispondiEliminaNon sono grande Uby, ma amo i miei cari più di me stessa!!!
RispondiElimina