Tortellini alla panna con fiori...

Sempre alla ricerca di piatti superveloci, semplici e gustosi... ecco che tale necessità mi porta a sperimentare variandole, ricette classiche, con ingredienti che mi ritrovo in casa.
Anche oggi uno di quei giorni da non poter dedicare molto tempo al pranzo, in compenso avevo in casa dei tortellini e della panna, ma la solita classica ricetta non mi attirava molto...
Fortunatamente è arrivata mia cognata con alcuni fiori di zucca, erano pochi per qualsiasi preparazione, mi è scattata quindi l'idea al volo di usarli come condimento.

Ingredienti:
Tortellini di carne, burro, aglio, panna fresca, fiori di zucca sale e pepe

Procedimento
Mettere in padella una noce di burro, facendolo scaldare con uno spicchio d'aglio, perchè ne assorba il profumo, aggiungere i fiori tagliati a striscioline e un cucchiaio d'acqua di cottura dei tortellini, fare andare qualche minuto, quindi eliminare l'aglio ed aggiungere la panna, aggiustare di sale e pepe.
Scolare i tortellini direttamente nella padella, facendoli saltare per incorporare bene il condimento.
Servire in tavola velocemente ed un piatto delizioso è pronto in pochissimi minuti.