Questo post fa riferimento a quello dell'insalata di riso rosso integrale, e che potete trovare cliccando QUI
Questo riso rosso integrale, è lessato poi mantecato con la robiola, una noce di burro e spolverato di parmigiano grattugiato grossolanamente.
Vista la semplicità non penso ci sia bisogno di ricetta... in genere questo riso è buono con verdure e spezie, ma anche mantecato con il formaggio non era niente male, delicato e gustoso.
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