Per questo piatto ho usato le salsicce a La Stroganoff , che preparo velocemente con il microonde, e che oggi ho pensato di usarle per un risottino sfizioso.
La ricetta delle Salsicce a La Stroganoff la trovate cliccando QUI
Dopo aver lessato leggermente il riso, ho terminato la cottura in una padella antiaderente con il condimento preparato.
Ho spolverizzato con un po' di prezzemolo tritato e servito caldo.
Ps. Come sempre le mie foto non rendono merito al piatto :(
Mi presento sono Milù... e chi ne vuol saper di più... mi segua!
Perchè dici che la foto non rende merito? Vorresti che mordessi il monitor?
RispondiEliminaMa che bontà!! Ho visto le salsicce alla stroganoff.. ottime!!!!!
RispondiEliminaE poi.. la foto rende eccome!! M'ha fatto venì na fame!!!
ps: per i rigatoni con zucca e ricotta di capra.. puoi tranquillamente sostituirla con quella d pecora.. :-))) Baci e buona giornata
un piatto davvero molto invitante!!!
RispondiEliminache risottino speciali...ste salsicce mi piacciono proprio!
RispondiEliminaMi piace molto, ti rubo la ricetta, posso?
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