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martedì 16 febbraio 2010

Risotto a La Stroganoff

Un risottino diverso?
Per questo piatto ho usato le salsicce a La Stroganoff , che preparo velocemente con il microonde, e che oggi ho pensato di usarle per un risottino sfizioso.



La ricetta delle Salsicce a La Stroganoff la trovate cliccando QUI

Dopo aver lessato leggermente il riso, ho terminato la cottura in una padella antiaderente con il condimento preparato.
Ho spolverizzato con un po' di prezzemolo tritato e servito caldo.




Ps. Come sempre le mie foto non rendono merito al piatto :(

5 commenti:

  1. Perchè dici che la foto non rende merito? Vorresti che mordessi il monitor?

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  2. Ma che bontà!! Ho visto le salsicce alla stroganoff.. ottime!!!!!
    E poi.. la foto rende eccome!! M'ha fatto venì na fame!!!
    ps: per i rigatoni con zucca e ricotta di capra.. puoi tranquillamente sostituirla con quella d pecora.. :-))) Baci e buona giornata

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  3. un piatto davvero molto invitante!!!

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  4. che risottino speciali...ste salsicce mi piacciono proprio!

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  5. Mi piace molto, ti rubo la ricetta, posso?

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