Inizio con dolcezza il Nuovo Anno 2012
Torta Anna Maria
Ingredienti
100 gr. Marie (biscotti secchi)
100 gr. burro
2 cucchiai zucchero
3 uova
200 gr. zucchero
3 cucchiai farina 00
1 bustina di vanillina
500 ml panna da montare
200 gr. philadelphia
Procedimento
Tritare i biscotti e mescolarli con lo zucchero ed il burro fuso.
Mettere in una teglia e fare il fondo, livellarlo schiacciandolo con una forchetta.
Fare riposare in frigo per 30 minuti.
Montare gli albumi e lasciarli da parte.
Mescolare lo zucchero, i tuorli, la farina 00 con la bustina di vanillina, il philadelphia, la panna da montare e gli albumi dal basso verso l'alto.
Versare la crema sulla base e cuocere in forno a 180°C per circa 45 minuti.
La superficie deve risultare colorita.
Grazie ad Anna Maria per questa ricetta che è golosissimaaaaaaaaaa!
Nel mio canale Yotube troverete la video ricetta:
Buon 2012 a tutti!!!
Mi presento sono Milù... e chi ne vuol saper di più... mi segua!
Cara Milù il nome delle torte non le conosco tanto so solo che la foto che fai vedere la torta mi fa già venire l'acquolina in bocca.
RispondiEliminaCiao e buona serata.
Tomaso
Ciao! ma secondo te questa torta si può fare anche per utilizzare quei biscotti che si "avanzano".
RispondiEliminanon conosco i Marie, hanno caratteristiche particolari?
laura
www.pentoledicristallo.com
Si Laura, l'importante è che siano biscotti secchi come ho scritto tra parentesi, le marie sono dei semplici biscotti secchi da inzuppare nel latte.
RispondiEliminaBuonaaaa!!! E si! L'anno da te comincia proprio alla grandeee!! Buon anno da agata!
RispondiEliminafelice anno nuovo
RispondiEliminahappy to visit you
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