Pasta fredda ai datterini, cipolle di Tropea e tonno
Metterò solo gli ingredienti che ho usato senza la quantità, che ognuno potrà dosare a piacere...
Dopo aver cotto la pasta e freddata per bloccare la cottura ho preparato il condimento con...
Ingredienti: pomodorini datterini, cipolle di Tropea, tonno in scatola, capperi, basilico, olio, sale
Ci sarebbe stata bene anche la mozzarella che io purtroppo non avevo in casa.
Ho quindi condito il tutto con dell'ottimo olio extravergine d'oliva.
e tenuta la preparazione in frigo fino al momento di servirla.
Nessun commento:
Posta un commento